Wash 2 zucchinis with peels, grated them , add 1 egg, turmeric, pepper and salt and garlic and onion powder , half cup of corn flour, and mix them all together. fry the combination both sides. the cutlet is ready to serve. Nastaran
دو عدد کدو با پوست رو بشور و رنده کن. با یک عدد تخم مرغ، پودر سیر و پیاز، فلفل و نمک،کمی پودر زردچوبه، نصف پیمانه آرد ذرت مخلوط کن
حسابی و سرخ کن با روغن کم. دو طرف که سرخ شد، کتلت آماده است نوش جان. نسترن
