Search
Wednesday 24 April 2024
  • :
  • :

Smoked Salmon – Potatpuree ماهی سلمون دودی و پوره سیب زمینی

Smoked Salmon – Potatpuree   ماهی سلمون دودی و پوره سیب زمینی

Salmon is always good & better to be smoked and ready.

You just need to slice Smoked salmon and cover with fresh or dried dill.

My Potato Puree is very easy with WOW taste & health. Boil 2 medium size potatoes. Remove the peels and whereas it is still hot, add 2 tablespoons  butter, 1 glass of milk , salt and pepper also some aromatic chopped dried or fresh vegetables. Mash them all together finely and pour into the serving Dinner dish. I garnish with mixed olives. That’s fantastic dinner you will lovin’ it –   Nastaran

ماهی سلمون که خود بخود خیلی خیلی خوشمزه است و چه بهتر که دودی باشه و آماده تا بلافاصله خردش کنیم و برای سرو یک شام عالی آماده اش کنیم. ماهی سلمون دودی رو تکه کنین و روش رو با مقداری شوید خرد شده خشک و یا تازه ، بپوشونین

پوره سیب زمینی مقوی و خیلی خوشمزه من ، ساده و فوریه.  دو عدد سیب زمینی متوسط رو بذارین آب پز بشه. بعد پوستشو بکنین و همونطور داغ داغ، دو قاشق کره و یک لیوان شیر و کمی نمک و فلفل بهش اضافه کنین. من پوره سیب زمینی ام رو همیشه با چند مدل سبزی خشک خرد شده معطر مخلوط میکنم. عالی میشه. آروم با گوشت کوب له کنین و بعد هم بزنین. به همین سرعت آماده است. میریزین توی ظرف شام و اون رو با زیتون ، تزیین و خوشمزه تر کنین. من از زیتون مخلوط استفاده کردم. نوش جان-نسترن