Healthy Snap bean and green Pea cutlet
Healthy Snap bean and green Pea cutlet
کتلت کم کالری و سالم لوبیا سبز و نخود فرنگی
Ingredient:
200 gr. snap beans, clean and chopped
200 gr. Green Peas
1 Egg
5 Table spoons Bread Crumbs
Salt/pepper and Spices for taste
Cook Mixed Green beans and green peas together for just 15 minutes. Then mash them and add egg, Bread crumbs and spices. Mix them finely. Preheat a Frying pan with NO OIL. Now lay in the fry pan and put the lid. Leave it just for 10 minutes on the medium heat degree. Then flip it to make sure both sides are cooked and fried.
Enjoy
Nastaran
مواد لازم:
200 گرم لوبیا سبز شسته و خرد شده
200 گرم نخود فرنگی
1 عدد تخم مرغ
5 قاشق غذاخوری پودر سوخاری
انواع چاشنی و نمک و فلفل برای خوشمزه شدن به اندازه دلخواه
لوبیا های رو با هم مخلوط کرده، با کمی آب بذارین روی گاز به مدت 15 دقیقه خوب بپزن. بعد اونا رو له کنین و تخم مرغ، پودر سوخاری و چاشنی ها رو اضافه کرده و خیلی خوب هم بزنین. ماهیتابه رو ” بدون روغن” بذارین خوب گرم بشه. بعد مواد کوکو رو روی سطح ماهیتابه پهن کرده، در ماهیتابه رو گذاشته و بذارین به مدت 10 دقیقه با حرارت متوسط خوب بپزه و سرخ بشه یا اگه وقتش رو دارین قاشق قاشق مواد رو توی ماهیتابه سرخ کنین تا مثل کتلت بشه. بعد برش گردونین و بذارین طرف دیگه هم خوب سرخ بشه و بپزه.
بدون روغن و خیلی خوشمزه است. برای همه کسانی که برنامه لاغری دارن یا ندارن، عالیه..
نوش جان
نسترن
