The ingredients for 6 cups :
1 pack of 400 gr. fresh mushrooms, chopped
1 small pack of shredded mozzarella cheese
1 medium pack of shredded cheddar cheese
6 eggs
2 big cup of frozen spinach
Spices, salt and pepper.
Preheat the oven on 190 centigrade degree. Combine the mushrooms, eggs, spinach, spices and cheddar cheese gently. Pour into the Cups frame and spread the mozzarella cheese on top of each ingredients cup. Place the frame into the oven for 15 minutes on 200 centigrade degree. You can serve it warm or cold. But I prefer warm even hot. Enjoy your Delightful dinner. Nastaran
این شام سالم و سبک رو میتونین در مدت زمان 20 دقیقه تهیه کنین و بقیه وقت طلاییتون رو با آرامش و خوشی سپری کنین. مواد لازم برای 6 عدد کاپ توی قالب های کاپ کیک متوسط: 6 عدد تخم مرغ، یک بسته کوچک پنیر رنده شده موزاریلا، یک بسته متوسط پنیر رنده شده چدار، یک بسته 400 گرمی قارچ تازه ، شسته و خرد شده، دو پیمانه بزرگ اسفناج فریزری و در نهایت نمک و فلفل و چاشنی های خوشمزه مورد علاقه تون. فر رو روی دمای 190 درجه ساتیگراد از قبل بذارین گرم بشه. توی یک کاسه، همه مواد رو به جز پنیر موزاریلا مخلوط کنین و به آرومی هم بزنین. مواد رو توی کاپ های قالب بریزین و روی تک تکشون رو با پنیر موزاریلا بپوشونین. قالب رو به مدت 15 دقیقه روی درجه 200 سانتیگراد توی فر بذارین. می تونین سرد یا گرم سرو کنین. من گرم ترجیح میدم. نوش جونتون – نسترن
